Perfil de capacidade produtiva

Cabo Verde — MG

11.269 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Guaxupé (9 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 14 de outubro de 2026

Em números

R$ 491,2 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
16.943 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
8,22 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
308 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
8,8 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
48.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
909estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
389famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
2.243imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Café (em grão) 14.861 t 8.660 ha R$ 474,9 milhões 96,7% +19,3% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 5.820 t 970 ha R$ 7,28 milhões 1,5% −54,2% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 2.232 t 600 ha R$ 4,53 milhões 0,9% +107% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 14.880 t 240 ha R$ 2,31 milhões 0,5% −41,9% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 360 t 350 ha R$ 1,32 milhão 0,3% +143% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 198 t 12 ha R$ 495 mil 0,1% +313% Evolução de 2017 a 2025
Aveia (em grão) 360 t 180 ha R$ 252 mil <0,1% +4,7% Evolução de 2017 a 2025
Mandioca 32 t 2 ha R$ 48.000 <0,1% −92,9% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos200,5 mil cabeças +60,4%
Bovino16.943 cabeças −8,6%
Suíno6.324 cabeças +19,2%
Equino308 cabeças −29,2%
Bubalino46 cabeças
Ovino45 cabeças −84,9%
Caprino12 cabeças −7,7%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite8,22 milhões de litros R$ 17,8 milhões
Ovos de galinha48.000 dúzias R$ 479 mil
Mel de abelha8,8 t R$ 119 mil
Tilápia (peixe)308 t R$ 2,85 milhões

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)43 m³ R$ 2.000
Lenhasilvicultura (plantada)4.500 m³ R$ 279 mil
Madeira em torasilvicultura (plantada)500 m³ R$ 68.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2019.

Peso de Cabo Verde na região

Valor das lavouras (2025)
19%
Rebanho bovino (2025)
13%
Leite (2025)
13%
Mel (2025)
9%
Ovos (2025)
6%
Famílias com CAF (2026)
13%

Parte do total da Região Imediata de Guaxupé (IBGE): Cabo Verde, Monte Belo, Muzambinho, Juruaia, Guaxupé, Nova Resende, São Pedro da União, Guaranésia, Arceburgo.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.250
— de agricultura familiar909 (73%)
Famílias com CAF ativo389
Associações e cooperativas com CAF1
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)2
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.93316.604 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)28113.584 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)295.617 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 992; Pecuária e criação de outros animais 203; Produção de lavouras temporárias 40; Aquicultura 6; Horticultura e floricultura 5.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://caboverde.cidades.io/pt/producao

Fontes