Laticinio Cabo Verde
Leite e derivados
O que Cabo Verde produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
IBGE · PPM 2025
IBGE · PAM 2025
SICAR · CAR 2026
IBGE · PEVS 2019
IBGE · Censo Agro 2017
IBGE · PEVS 2025
MAPA · SIF 2026
MDA · CAF 2026
R$ 491,2 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
14.861 t
Café (em grão): a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
16.943 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
8,22 milhões de litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
308 t
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2025
8,8 t
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2025
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 491,2 milhões.
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Café (em grão)14.861 tR$ 474,9 milhões
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Milho (em grão)5.820 tR$ 7,28 milhões
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Soja (em grão)2.232 tR$ 4,53 milhões
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Cana-de-açúcar14.880 tR$ 2,31 milhões
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Feijão (em grão)360 tR$ 1,32 milhão
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Banana (cacho)198 tR$ 495 mil
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Aveia (em grão)360 tR$ 252 mil
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Mandioca32 tR$ 48.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos200,5 mil cabeças
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Bovino16.943 cabeças
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Suíno6.324 cabeças
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Equino308 cabeças
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Bubalino46 cabeças
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Ovino45 cabeças
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Caprino12 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2019O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2019: R$ 2.000.
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Lenha43 m³R$ 2.000
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 18,4 milhões.
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Leite8,22 milhões de litrosR$ 17,8 milhões
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Ovos de galinha48.000 dúziasR$ 479 mil
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Mel de abelha8,8 tR$ 119 mil
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 2,85 milhões.
Peixe de criação em 2025: 308 t (soma das espécies).
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Tilápia308 tR$ 2,85 milhões
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 347 mil.
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Lenha4.500 m³R$ 279 mil
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Madeira em tora500 m³R$ 68.000
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
73%
909 de 1.250 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 909
Agricultura empresarial 341
Estabelecimentos por atividade principal
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Produção de lavouras permanentes992
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Pecuária e criação de outros animais203
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Produção de lavouras temporárias40
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Aquicultura6
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Horticultura e floricultura5
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Produção florestal - florestas plantadas4
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
388
famílias com CAF ativo
1
associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)
308
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 387Indígena · 1
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
2.243 imóveis rurais
99% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 84% da área declarada.
Somam 35.805 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
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Até 1 módulo fiscal1.93316.604 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)28113.584 ha
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De 4 a 15 módulos (média)295.617 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Roberto Quintino José
Mel
Empresas rurais com CNPJ
Receita Federal35 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.
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21
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10
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2
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1
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1
É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.
Propriedades rurais por comunidade
IBGE · Censo 2022O Censo 2022 do IBGE marcou 1.473 estabelecimentos agropecuários em 96 localidades.
Anotado pelo recenseador: café 167 · lavoura 74 · gado 39 · leite 6 · aves 4 · porcos 3
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Coelhos112
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Condessa108
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Corujas64
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Capitaes54
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Fundao Dos Cardosos54
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Serra Dos Lemes52
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Sao Bartolomeu51
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Barrania49
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Campinho48
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Espirito Santo46
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Sao Miguel45
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Retiro42
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Outras 84 localidades748
Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Cabo Verde produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
Sou produtor
Quero aparecer para quem compra na cidade.
Sou de associação ou cooperativa
Quero mapear os nossos produtores, sem custo.
Sou da prefeitura
Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.
Perfil produtivo (PDF)
Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.